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正值季節交替時期，天氣變化大，容易感冒，正是吃洋蔥提高免疫力的最佳時節！今年冬季氣候穩定，加上早晚溫差大，產出的洋蔥個個形狀碩大飽滿，口感鮮甜，且因產量大，市售價格親民又划算，在餐桌上的變化性也很豐富，還富含多種營養素，不僅能提高免疫力，還可預防癌症。

蔬菜類中，洋蔥含有最多強力的抗氧化物質「槲皮素」

切洋蔥時是不是常常惹得自己滿臉淚水呢？原因出在洋蔥內的槲皮素轉化為大蒜素造成的刺激！

槲皮素是一種黃酮類化合物，具有強力的抗氧化作用，甚至遠高於維生素C、E，可以抑制脂質過氧化，維護血管健康，還可幫助人體去除自由基，引導癌細胞凋亡，達到抗癌的效果。

此外，洋蔥還富含硫化物可增強免疫力，還可降血糖與血壓，增進血液循環，改善怕冷體質。

做成提高代謝功能的洋蔥果醬 酸酸甜甜好入菜

清洗洗衣機福岡女子大學客座教授村上祥子提到，洋蔥果醬是她50年的研究料理生活中最棒的傑作！無論是誰都能輕鬆完成的美味料理，除了增強免疫力，還可增加血液循環提高代謝能力，改善怕冷體質與肌膚狀態。

洋蔥可以提高免疫力，而黑糖的礦物質含量豐富可以強健牙齒與骨骼，預防骨質疏鬆症，並能降血壓、改善浮腫，黑醋富含的氨基酸則可以提高基礎代謝，具有減肥的功能。清洗洗衣機

您知道嗎？洗衣機也要定期清洗，而且要拆解洗衣機清洗才洗得乾淨

洗衣機乾淨，洗衣服才真的乾淨

家人容易生病、過敏、打噴嚏？皮膚常常紅腫、發癢找不到原因？衣物老是洗不乾淨、越洗越髒，常有不明黑色屑屑？像海苔片？3年以上沒有保養過，一用洗槽劑，漂出一大堆髒東西？

洗衣機細菌式馬桶的520倍!?

清洗洗衣機陰暗潮溼的角落，容易累積致病菌、過敏原、黴菌、塵?、皮屑、毛髮、纖維…；洗衣機清洗師傅更曾見過死小強、死老鼠…。洗衣機不乾淨，洗衣服會乾淨嗎？

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